- Là thảo dược chữa bệnh dân gian từ xưa còn có tên gọi khác là: Cà gai dây, cà quýnh, cà vạnh, cà lù, gai cườm.
- Tên khoa học của Cây Cà gai leo là Solanum hainanense Hance Solanaceae.
- Cây cà gai leo có tác dụng rất mạnh trong bảo vệ gan, tái tạo tế bào gan và đã trải qua nghiên cứu kỹ lưỡng được các nhà khoa học Việt Nam và Thế Giới đánh giá rất cao. Về khả năng giải độc gan Cà gai leo được đánh giá tốt nhất hiện nay. Trong cây cà gai leo có chứa chất Glycoalcaloid, chất này có tác dụng ức chế sự nhân bản và làm âm tính Virus Viêm gan B. Bên cạnh đó, Cà gai leo còn có tác dụng giải rượu, giải độc gan mạnh mẽ.
- Mô tả về cây cà gai leo: Cây nhỏ, sống nhiều năm, mọc leo hay bò dài. Thân cây cà gai leo hóa gỗ, nhẵn, phân nhiều cành. Cành phủ lông hình sao và có rất nhiều gai màu vàng. Lá mọc so le, hình bầu dục thuôn, xẻ thùy không đề, mặt trên lá có gai, mặt dưới có lông mềm hình sao màu trắng. Cụm hoa hình xim ở nách lá (gồm 2-5-7-9) hoa màu tím nhạt. Quả của cây cà gai leo hình cầu, mọng, khi chính thì màu đỏ. Hạt hình thận dẹt, màu vàng. Ra hoa tháng 4-5, quả chín vào tháng 7-9.
- Bộ phận của cây cà gai leo có thể dùng làm thuốc: Rễ và cành lá – Radix et Ramuslus Solani.
- Thành phần hóa học: Toàn cây, nhất là rễ cây cà gai leo có chứa Saponin Steroid và các Alcaloid Solasodin, Solasodinon. Còn có Diosgenin và các Flavonoid.
- Tính vị và Tác dụng: Cà gai leo có tính ẩm, hơi có độc. Có tác dụng tán phong thấp, tiêu độc, tiêu đờm, trừ ho, giảm đau, cầm máu.
Sản phẩm tương tự
Ẩm thực